Човники з куркою і грибами

Такі човники із солоного дріжджового тіста можна приготувати досить швидко. Найбільше смакують вони гарячими. Тож давайте готувати!

Інгредієнти:

• Тісто листкове дріжджове - 400 г
• Філе куряче - 150 г
• Огірок солоний - 2 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Гриби - 150 г
• Масло рослинне (для смаження) - 2 ст. л.
• Сіль за смаком
• Перець чорний - за смаком

Спосіб приготування:

Нарізати дрібно філе куряче, гриби і цибулю.

Солоні огірочки також підуть у човник.

Ріпчаста цибуля знадобиться при обсмажуванні.

Гриби, філе і цибулю помістимо в сковороду, обсмажимо, приправимо сіллю і перцем, начинка готова.

Тепер займемося основою човника. У мене було два пласта тіста розміром 17 х 17 см.

Неквапливим витонченим жестом ділимо на частини слоено-дріжджове тісто. Смужки тіста треба підкотити в довжину.

Всередину по черзі відправляємо начинку, з боків тісто як слід притискаємо.

Ну ось і все, майже готове, ще півгодини і поласуємо вдосталь! Човники змащуємо яйцем і випікаємо в духовці при t = 170-180 градусів до золотистого кольору.

Їжте і насолоджуйтеся без ліміту. Всім смачного!